Komm ins Team - Arbeit, die Freude macht

Gutes Essen beginnt mit guten Menschen. Bei der Metzgerei Hotz zählt nicht nur, was wir tun, sondern auch, wie wir es tun, mit Leidenschaft, Handwerk und einem starken Team.

Wir suchen Verstärkung für unser Team in Uster und Fällanden

Produktionsmitarbeiter/in | Filiale Fällanden

Deine Aufgaben

In unserer modernen Produktion in Fällanden sorgst du gemeinsam mit dem Team dafür, dass unsere beliebten Fleisch und Wurstwaren täglich in bester Qualität hergestellt werden. Du unterstützt bei:

  • Wursten, Ausbeinen und Dressieren
  • Verpacken und Vorbereiten unserer Spezialitäten für Catering und Verkauf
  • Arbeiten an modernen Maschinen und Anlagen

Was wir dir bieten

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Familienbetrieb
  • Ein motiviertes Team, das mit Freude und Herzblut zusammenarbeitet
  • Moderne Infrastruktur und ein sauberes, professionelles Arbeitsumfeld
  • Faire Entlohnung und langfristige Perspektiven

Was du mitbringst

  • Ausbildung als Metzger/in, Fleischfachmann/-frau oder mehrjährige Erfahrung in der Produktion
  • Freude an handwerklicher Arbeit und frischen Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise

Teamplayer/in für den Verkauf Filiale Uster

Deine Aufgabe

In unserer lebendigen Metzgerei im Zentrum von Uster bist du das Gesicht für unsere Kundinnen und Kunden. Gemeinsam mit dem Team sorgst du dafür, dass sich unsere Kundschaft gut beraten fühlt und gerne wiederkommt. Du unterstützt bei:

  • Beratung und Bedienung unserer Kundschaft im Verkauf
  • Verkauf unserer hausgemachten Fleisch und Wurstwaren sowie regionalen Spezialitäten
  • Attraktive Präsentation der Produkte im Laden
  • Mithilfe bei Vorbereitungsarbeiten und im Tagesgeschäft

Was wir dir bieten

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einer der modernsten Metzgereien der Schweiz
  • Familiärer Betrieb mit humorvoller, freundlicher Arbeitsatmosphäre
  • Ein motiviertes Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt
  • Sicherer Arbeitsplatz mit fairer Entlohnung und langfristiger Perspektive

Was du mitbringst

  • Erfahrung im Verkauf von Vorteil,
  • Quereinsteiger mit Lernbereitschaft willkommen
  • Freude am Umgang mit Menschen und an hochwertigen Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit
  • Teamgeist 
  • Eine offene freundliche Art
  • Selbstständige und saubere Arbeitsweise

Karriere mit Freude und Perspektive

Du suchst eine neue Herausforderung, die dich begeistert? Dann bewirb dich jetzt bei uns. Wir machen den Bewerbungsprozess einfach und unkompliziert. Innerhalb von den nächsten Tagen werden wir uns bei dir melden.

Karriere mit Freude und Perspektive

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3 Filialen

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Rindsfilet Wellington TK

Zubereitung:
Im Teig zum gekochten Essen.

Zutaten:
Rindsfilet, Farce: Schweinefleisch, Speck, Kalbfleisch, Schweinsleber, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gwürz, Peterli, Wurze, Glucosesirup, Stabilisator: E450, Dextrose, Speisesalz jodiert, Antioxidationsmittel: E300, E331, E301, Gewürzextrakte, Vanillearoma.
Aroma: Vanillin, Aromaextrakt natürlich oder Aroma.
Teig: WEIZENMEHL, Pflanzenfett und -öl (Palm, Raps), Wasser, WEIZENSTÄRKE, Zitronensaft aus Konzentrat, Kochsalz, Alkohol, WEIZENGLUTEN.

Herkunft: Schweiz
Lagerung: Tiefgekühlt aufbewahren bei max. –18 °C.
Preis: CHF 79.00/kg – Beispiel: 0.352 kg → CHF 27.80

Zutaten:

  • Teilentrahmte MILCH

  • Pflanzenfette (Raps)

  • MILCHPROTEINE

  • Joghurtkulturen

  • Sonnenblumenöl

  • VOLLMILCHJOGHURT 5 %

  • EIGELB (aus Freilandhaltung)

  • Wasser

  • Konservierungsmittel: Kaliumsorbat

  • Speisesalz jodiert

  • SENF

  • Zucker

  • Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl

Meerrettichzubereitung (14.5 %):

  • Meerrettich

  • Branntweinessig

  • Rapsöl

  • Verdickungsmittel: Guarkernmehl

  • Säuerungsmittel: Citronensäure

  • Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit

Apfelzubereitung (3.5 %):

  • Zucker

  • Apfel

  • Maisstärke

  • Aroma

Weitere Zutaten:

  • Stärke

  • Fasern (WEIZEN, Psyllium)


Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: Gekühlt lagern bei max. +5 °C

Allergene: MILCH, EIGELB, SENF, WEIZEN, SULFIT

Gemüsestrudel (VEGAN)
Zubereitung: im Teig zum Gekochtessen

Zutaten:
Teig (WEIZENMEHL, Pflanzenfett und -öl (Palm, Raps), Wasser, WEIZENSTÄRKE, Zitronensaft aus Konzentrat, Kochsalz, Alkohol, WEIZENGLUTEN, Hefeextrakt),
Karotten, Lauch, Zucchetti, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Kokosmilch (Kokosextrakt, Wasser), Salz, Curkuma, Pfeffer, Curry

Herkunft: Schweiz
Tiefgekühlt aufbewahren bei max. -18 °C

Preis/ kg: CHF 43.00
Nettogewicht: 0.352 kg
Preis: CHF 15.15

Kalbsfilet im Teig ohne Farce
Zubereitung: Im Teig zum Garen gebacken
Zutaten: Kalbsfilet, Blätterteig (Weizenmehl, pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps), Wasser, Kochsalz, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma), Mehl (WEIZEN), Margarine (pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps, Kokos), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma), Speisesalz, Gewürze
Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: Tiefgekühlt lagern bei max. –18 °C
Zubereitungsempfehlung: Bei 180 °C ca. 45–50 Minuten backen

Kalbsfilet im Teig mit Farce

Zubereitung: Im Teig zum Garen gebacken
Zutaten: Kalbsfilet, Farce (Schweinefleisch, Speck, Kalbfleisch, Zwiebeln, Eiweiss, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Speisesalz, Gewürze, Stabilisatoren: E451, E450, Emulgator: E471, Pfeffer), Blätterteig (Weizenmehl, pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps), Wasser, Kochsalz, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma), Mehl (WEIZEN), Margarine (pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps, Kokos), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma), Speisesalz
Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: Gekühlt lagern bei max. +5 °C

Schweinsfilet im Teig TK

Zubereitung: Im Teig zum Garen gebacken
Zutaten: Schweinsfilet, Farce (Schweinefleisch, Speck, Kalbfleisch, Zwiebeln, Eiweiss, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Speisesalz, Gewürze, Stabilisatoren: E451, E450, Emulgator: E471, Pfeffer), Blätterteig (Weizenmehl, pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps), Wasser, Kochsalz, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma), Mehl (WEIZEN), Margarine (pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps, Kokos), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma), Speisesalz
Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: Tiefgekühlt lagern bei max. –18 °C
Zubereitungsempfehlung: Bei 180 °C ca. 45–50 Minuten backen

Schweinsfilet im Teig ohne Farce

Zubereitung: Im Teig zum Garen gebacken
Zutaten: Schweinsfilet, Teig (WEIZENMEHL, pflanzliches Fett und Öl (Palm, Raps), Wasser, Kochsalz, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma), Margarine (pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps, Kokos), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma), Speisesalz
Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: Tiefgekühlt lagern bei max. –18 °C
Zubereitungsempfehlung: Bei 180 °C ca. 30 Minuten backen

Schweinsfilet im Teig mit Farce 

Zubereitung: Im Teig zum Garen gebacken
Zutaten: Schweinsfilet, Farce (Schweinefleisch, Speck, Kalbfleisch, Zwiebeln, Eiweiss, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Speisesalz, Gewürze, Stabilisatoren: E451, E450, Emulgator: E471, Pfeffer), Teig (WEIZENMEHL, pflanzliches Fett und Öl (Palm, Raps), Wasser, Kochsalz, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma), Margarine (pflanzliches Fett- und Öl (Palm, Raps, Kokos), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma), Speisesalz
Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: Tiefgekühlt lagern bei max. –18 °C
Zubereitungsempfehlung: Bei 180 °C ca. 45–50 Minuten backen

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Wir verwenden nicht nur feinste Zutaten für unsere Wurstwaren, sondern auch kleine digitale Helferlein – Cookies. Diese sorgen dafür, dass dein Besuch bei uns so geschmeidig läuft wie unsere hausgemachte Bratwurst auf dem Grill.

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